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イケメンシェフが作るギリシャ料理!西国立のシュポール(SHUPOUL)

本日ご紹介するお店は立川では珍しいギリシャ料理のお店。

ギリシャ料理?

いったいどんな料理なんでしょう?

お店は西国立駅から徒歩5分ほどのところに。

外観は白っぽい壁にステンドグラスの飾りがあり、どことなく地中海をイメージさせる感じです。

日当たりが良くエントランスには日差しが降り注ぎます。

まずはランチを頂きましょう!

いらっしゃいませ―――

とっても元気な声でお出迎えされました。

笑顔がとってもキュートなオーナーの中村夫人です。

こちらがオーナーシェフの中村さん。

イケメンすぎでしょ?

料理する姿がまた、これまた格好いいんですよ。

ランチメニューはトルコ料理とパスタにピザなど数種類のラインナップ。

ギリシャ料理はお酒と一緒にいただきたいので、ランチはパスタを注文しました。

中村さん
お待たせしました―――

「チキンとブロッコリーのトマトクリームパスタ」です。

立川新聞
うまいっ―――す!イタリアンのお店みたいですね。

中村シェフ
ありがとうございます。ギリシャでもイタリアほどではないですが、パスタはポピュラーなんですよ。

セットのコーヒーは立川では珍しいイタリアのコーヒーLAVAZZA(ラバッツア)がいただけます。

イタリアのメーカーだけあってエスプレッソのような苦みが心地いいコーヒー。このコーヒー好きだなぁ。ランチはメイン料理とサラダドリンクとコーヒーで1000円でお釣りが来ます。

後日、スタッフ数人と夜もおじゃましてきました。

キャンドルが各テーブルにありいい感じ。個室もあるのでお子様連れの方も多かったです

ディナータイムは数多くのギリシャ料理と前菜、ピザ、パスタ、メインとメニューが豊富!

まずはギリシャ料理の代表格ムサカ。ポテトとトマトソースの挽肉、ナスにべシャメルソースのオーブン料理です。

熱々、少しスパイシーな風味でうまい!ビールが進みます。

中村シェフはアテネオリンピックの時代に原宿のキラー通りでギリシャ料理のお店をやっていたそうです。その前はお寿司屋さんで修行していたとか。それでいろんな料理ができるんですね。おくさんの地元が立川なので、立川でお店をはじめたそうです。

こちらはギロチキン。ピタパンに野菜などいろんな具を巻いて食べる物がギロだそうです。

ピザも薄手の生地で具材の種類も豊富。みんなでシェアできますのでおススメです。

ギリシャ料理とイタリアンのコラボレーションようなシュポール。イケメンのオーナーシェフとキュートなおくさんも必見ですよ。

シュポール (SHUPOUL)
住所:東京都立川市羽衣町2-5-15
TEL:042-519-3923
営業時間:ランチ 11:30~15:00/18:00~23:00
定休日:月曜(祝日営業)
HP:http://shupoul.com/

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